Dagens lunch v39

Måndag
- Marinerad kotlettrad med mild pepparsås, stekta grönsaker samt råstekt potatis
- Stekt pankopanerad spättafilé med gräslökscremé, ärtor samt potatismos

Tisdag

- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, alt raggmunk & lingon
- Pasta ”Bolognese” toppad med grana padano och ruccola

Onsdag

- Husets fiskgratäng med räkor och spenat serveras med kokt potatis
- Ugnsbakad kycklingfilé med färskost och soltorkad tomat serveras med tomatsalsa samt stekt grönsaksris

Torsdag
-Baconlindad falukorvstubbe serveras med gurkmajjo och gött mos

- Ost och baconfylld nötfärslimpa med brunsås, gelé samt kokt potatis
- Ärtsoppa, pannkakor, sylt & grädde

Fredag
-X-barens mixtallrik (fläskfilé, chorizo, kycklingfilé) serveras med barbequesås, aioli samt rostad potatis
- Ugnsbakad lax med kryddigt täcke, vitvinsås samt koktpotatis

Fredagsdessert!

 

VECKANS VEGETARISKA

- Halloumiburgare med avocadocremé, picklad rödlök samt pommes