Dagens


 

Dagens lunch v2


Måndag
- Kycklinggratäng med västerbottensost och bacon serveras med ris
- Pankostekt flundrafilé med rostad broccoli, dillsås samt kokt potatis


Tisdag

- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, alt raggmunk & lingon
- Husets lasagne serveras med aioli och babyspenat


Onsdag

- Baconlindad falukorvstubbe med bostongurka och potatismos
- Fisk & skaldjursgryta med saffransaioli och kokt potatis


Torsdag
- Ärtsoppa, pannkakor, sylt & grädde
- Köttbullar med gräddsås, lingon samt kokt potatis
- Fransk köttgryta serveras med creme fraiche och kokt potatis


Fredag
- Pepparstekt fläskfile med parmesancremé och honungsrostade rotfrukter
- Stekt lättpanerad torsk med brynt smör, handskalade räkor och pepparrot serveras med kokt potatis
Fredagsdessert!


VECKANS VEGETARISKA

- Schnitzel med vitlöksfrästa champinjoner, persiljesmör samt stekt potatis